Livsmedelskontroll

Termometer nedstucken i en bytta med rivna morötter

Miljökontoret har två inspektörer som enbart jobbar med livsmedelskontroll.

Om inspektören ser att ett företag inte följer lagen så ställs krav på företaget. I vissa fall kan företaget bli tvungen att betala böter eller kanske stänga.
Under inspektionen undersöker inspektören hur det ser ut i lokalen, ställer frågor om hur man gör olika saker och tittar på företagets egenkontroll, som alla företag måste ha.

Efter inspektionen så lämnar inspektören ett utlåtande, en inspektionsrapport till företaget, där det står vad inspektören kom fram till och vad företaget behöver göra för att följa lagen.

Kontakt

Senast uppdaterad •
Sidan publicerad av • Lisbeth Pekkari