Från 1 januari 2024 införde Livsmedelsverket en ny riskklassningsmodell för livsmedelsverksamheter. Det innebar att alla livsmedelsföretag och kommersiella dricksvattenanläggningar behövde lämna in nya uppgifter i december 2023.
Riskklassningen avgör hur många kontroller som kommer att utföras under en femårsperiod hos ditt livsmedelsföretag eller din dricksvattenanläggning. Den nya modellen utgår från andra uppgifter än den som tidigare har använts.
Varför infördes nya regler?
- Livsmedelskontrollen ska styras dit den är mest effektiv.
- Den nya riskklassningen ska på ett bättre sätt ta hänsyn till kända risker kopplade till varor och verksamheter. Det omfattar även områden som livsmedelsinformation.
- Ett tydligare fokus från livsmedelskontrollen kommer läggas på tidigare led i livsmedelskedjan. Detta för att upptäcka och förebygga såväl hälsorisker som informationsbrister.
Registrera via e-tjänst
E-tjänsten innehåller många hjälptexter som du förhoppningsvis har nytta av. Du behöver e‑legitimation för att kunna använda tjänsten. Om du har frågor, kontakta gärna miljökontoret. Besökstider, telefontider och kontaktuppgifter hittar du längst ner på sidan.
E‑tjänsten Omklassning enligt ny riskklassningsmodell Länk till annan webbplats.